●糖尿病・肥満予防指導教材

「おいしく食べてエネルギーダウン」掲示用教材

冊子「おいしく食べてエネルギーダウン~肥満・血糖値が気になる方に」の 内容をまとめた、
プロジェクタ投影などに適した教材です。 冊子を使った健康教室や集団指導の進行などにお役立てください。

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●羅漢果エキスとエリスリトールでできたカロリー0の甘味料に関する資料

血糖値、インスリン値に影響がなかったという試験の方法・結果について PDF(672KB)
羅漢果の甘味特性や、羅漢果を使った代替甘味料の有益性など PDF(514KB)