レシピ

タイ・フェ

#糖尿病#肥満#血糖値

材料（2人分）
たい(刺身用) 160g
青じそ 4枚＜A＞
酢 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
カロリーゼロの調味料(顆粒タイプ)※ 大さじ1/2弱
炒りごま 小さじ2/3
にんにく(すりおろし) 小さじ1/4弱
しょうが(すりおろし) 小さじ1/4弱
※砂糖と同じ甘さで、重量換算の必要のない甘味料を使用

栄養価（1人分）エネルギー 133.4Kcal
食塩相当量 0.6g
タンパク質 15.2g
脂質 4.2g
糖質 6.8g

作り方

  1. たいは8mm幅の細切りにする。
  2. 青じそはせん切りにする。
  3. ＜A＞を混ぜ合わせ、1を加えて和える。
  4. 器に3を盛り付け、青じそをのせる。